第178章 麻辣鸡
陈小小把长孙凌霄带到待客厅，先给他泡了一杯茶，陈小小在起身去烧鸡肉。
陈小小教大胡子做叫花鸡，自己去做麻辣鸡。
陈小小只炒鸡肉，杀鸡褪毛切鸡块这些陈小小都是叫人做。
主要是陈小小太小了，砍出来的鸡块不均匀不说，还砍得不好，做辣子鸡要切很小才入味。
等狗子帮陈小小把鸡杀好切好才叫陈小小。
陈小小把鸡块清洗好让狗子帮忙挤干水份，在加入胡椒粉，盐，酒，搅拌均匀腌制。
最后加入淀粉在倒一点采油封住，这样做是防止下锅时给粘住。
这腌制的时间了陈小小切姜丝，大蒜，小米椒，花椒，放在一旁备用。
东西都准备好了陈小小倒油，油温七成热的时候倒入鸡块，大火炒一分钟捞出。
油温再次烧到七成热时将鸡丁再次倒入锅中，这样能使鸡丁皮酥肉嫩，半分钟后捞出。
锅里留少许采油，下姜蒜翻炒，再加入辣椒和花椒，将辣椒和花椒炒干在加入鸡丁，小火慢炒让辣椒的味道融入到鸡丁里。
最后就是调味，加入盐，胡椒粉，少量的糖提鲜，撒上少许芝麻就出锅了。
陈小小还没抬出去长孙凌霄闻着味道就来了，陈小小很诧异这长孙凌霄怎么进厨房来了。
“你这说明味道啊，我怎么从来都没有闻过。”
陈小小失笑，原来这县太爷是被辣子鸡的味道吸引过来的啊。
陈小小骄傲道：
“这就是我跟你说的辣子鸡啊，怎么样味道是不是很好啊？”
长孙凌霄一边咽口水一边死鸭子嘴硬的道：
“还好吧！也就那样，我只是好奇你来厨房那么大半天怎么还不来，有你这么待客的吗，所以我过来看看。”
长孙凌霄一边数落陈小小一边拿眼睛往陈小小装辣子鸡的盘子里瞄。
陈小小也不拆穿长孙凌霄，只是开口问他。
“那你来看有什么指示吗？或者是有什么不满？”
长孙凌霄继续端着自己的高姿态。
“介于你是为了给我做菜才丢下我一个人在哪里的，这次我就原谅你了。”
陈小小看他一副馋的不行的样子有还保持他那高高在上的样子就很无语。
很快大胡子的叫花鸡也做好了，陈小小这边才刚端菜到桌上，大胡子的鸡也端上桌了。
三菜一汤，就陈小小跟县太爷两人吃，毕竟是县太爷吃饭没几个人敢坐陪！
一个辣子鸡一个叫花鸡一个炒青菜，一个鸡蛋汤。
菜全部上齐长孙凌霄就迫不及待的开始动筷子。
“咳咳咳！这是什么啊？啊！啊！啊！水，水，水。”
陈小小赶紧倒一杯水递给长孙凌霄！
“喏！赶紧喝吧！”
长孙凌霄边喝水边指着辣子鸡问：
“你这鸡肉里放的是什么东西啊？这可以吃吗？”
陈小小无语：“你没看到我在吃吗？那么好吃的东西你不懂得欣赏。”
长孙凌霄喝完水半天才缓过来，看着陈小小吃的精精有味的样子，他口水又流出来了。
长孙凌霄有伸筷子夹了一小块鸡肉放嘴里尝试，有了第一次的经验这一次他有准备了。
鸡肉入口是辣，但比起刚刚放嘴里的第一口感觉好多了，嚼着嚼着长孙凌霄眼睛一亮。
第一口，第二口，第三口刚刚还鬼吼大叫的人，这会吃得那叫一个香啊！
最后可能是嘴巴辣得麻木了，长孙凌霄整整把一盘子辣子鸡都给吃完了。
陈小小诧异的看着他那辣得红彤彤的嘴巴问！
“你没感觉辣吗？”
长孙凌霄摇摇头！
“停好吃！”
陈小小看他那像香肠的嘴巴就忍不住笑了！
长孙凌霄迷茫的看着陈小小，奇怪的问！
“你笑什么！”
陈小小：“没！我没笑什么！”
长孙凌霄摸摸自己的脸问道：
“我脸上有饭吗？”
陈小小摇摇头：
“没有！”
长孙凌霄不相信：
“你撒谎，没什么那你笑什么？”
陈小小终于忍不住“噗嗤”一声笑出声道！
“我笑！我笑你的嘴巴！”
长孙凌霄：“我嘴巴？我嘴巴干嘛了？”
长孙凌霄说完下意识的摸一下自己的嘴巴！
这不摸不知道一模吓一跳！
“我这，这嘴巴干嘛了啊？”
陈小小好笑道：
“没干嘛只是辣肿了而已！”
长孙凌霄对他随从喊道！
“快！快拿铜镜我看一下！”
随从有点为难的皱着眉看着长孙凌霄！
“爷！这里好像没有看到铜镜！”
长孙凌霄迁怒道！
“你说那还能干嘛啊，这点小事你都做不好！”
随从很无辜的退到长孙凌霄的背后。
陈小小：“哪位小哥，铜镜我们家这里没有，毕竟我们这里也没有什么大姑娘小媳妇的，你去打盆水来给你家爷照一下吧！”
随从感激的看了陈小小一眼就出去打水了！
很快水打来了，长孙凌霄看了一眼盆里倒影出来的人吓了自己一跳，发出惨叫的声音！
“啊！鬼啊！我是不是中毒了啊？”
长孙凌霄的随从也在很辛苦的忍住憋着笑意！
“哪有自己嫌弃自己的啊，你放心你只是被拉肿了而已，一会消肿了就好了啊！”
陈小小忍住笑意解释道！
长孙凌霄一摔衣袖猛的站起来！
“走！我们走！”
陈小小感觉很无辜有点莫名其妙，自己好心招待他，自己这是招谁惹谁了！
长孙凌霄走了好远又折回来！
陈小小：“请问县太爷你还有什么事吗？”
长孙凌霄干咳两声有些不自然道：
“你把那个叫什么辣的给我，我要带去给大夫验一下，你说没毒就没毒啊！反正我嘴巴肿了就是证据！”
陈小小无语！
“自己这算不算是搬起石头砸自己的脚啊！”
“你等着我给你拿！”
陈小小给长孙凌霄抓了一把辣椒！
“喏！你拿去吧！拿去好好验验！”
长孙凌霄看陈小小手那么小才抓了一把，顿时有些不满道：
“你拿怎么一点怎么够吃啊！不对怎么够验啊！”
陈小小无语的翻了一个大大的白眼！
你说你要一点去吃就明说嘛，偏偏还给自己整这么一出。
但是陈小小也不惯着他，直接开口说道！
“我这先可是留下做种子的，我给你这点去验就已经不错了，你想多要一点那要等我晒干了留籽，到时候我在给你送过去。”
长孙凌霄看陈小小给几个辣椒都很肉疼的样子，既然她承诺以后给他，他也不跟陈小纠缠！
带着随从就大步离开养殖场！
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陈小小教大胡子做叫花鸡，自己去做麻辣鸡。
陈小小只炒鸡肉，杀鸡褪毛切鸡块这些陈小小都是叫人做。
主要是陈小小太小了，砍出来的鸡块不均匀不说，还砍得不好，做辣子鸡要切很小才入味。
等狗子帮陈小小把鸡杀好切好才叫陈小小。
陈小小把鸡块清洗好让狗子帮忙挤干水份，在加入胡椒粉，盐，酒，搅拌均匀腌制。
最后加入淀粉在倒一点采油封住，这样做是防止下锅时给粘住。
这腌制的时间了陈小小切姜丝，大蒜，小米椒，花椒，放在一旁备用。
东西都准备好了陈小小倒油，油温七成热的时候倒入鸡块，大火炒一分钟捞出。
油温再次烧到七成热时将鸡丁再次倒入锅中，这样能使鸡丁皮酥肉嫩，半分钟后捞出。
锅里留少许采油，下姜蒜翻炒，再加入辣椒和花椒，将辣椒和花椒炒干在加入鸡丁，小火慢炒让辣椒的味道融入到鸡丁里。
最后就是调味，加入盐，胡椒粉，少量的糖提鲜，撒上少许芝麻就出锅了。
陈小小还没抬出去长孙凌霄闻着味道就来了，陈小小很诧异这长孙凌霄怎么进厨房来了。
“你这说明味道啊，我怎么从来都没有闻过。”
陈小小失笑，原来这县太爷是被辣子鸡的味道吸引过来的啊。
陈小小骄傲道：
“这就是我跟你说的辣子鸡啊，怎么样味道是不是很好啊？”
长孙凌霄一边咽口水一边死鸭子嘴硬的道：
“还好吧！也就那样，我只是好奇你来厨房那么大半天怎么还不来，有你这么待客的吗，所以我过来看看。”
长孙凌霄一边数落陈小小一边拿眼睛往陈小小装辣子鸡的盘子里瞄。
陈小小也不拆穿长孙凌霄，只是开口问他。
“那你来看有什么指示吗？或者是有什么不满？”
长孙凌霄继续端着自己的高姿态。
“介于你是为了给我做菜才丢下我一个人在哪里的，这次我就原谅你了。”
陈小小看他一副馋的不行的样子有还保持他那高高在上的样子就很无语。
很快大胡子的叫花鸡也做好了，陈小小这边才刚端菜到桌上，大胡子的鸡也端上桌了。
三菜一汤，就陈小小跟县太爷两人吃，毕竟是县太爷吃饭没几个人敢坐陪！
一个辣子鸡一个叫花鸡一个炒青菜，一个鸡蛋汤。
菜全部上齐长孙凌霄就迫不及待的开始动筷子。
“咳咳咳！这是什么啊？啊！啊！啊！水，水，水。”
陈小小赶紧倒一杯水递给长孙凌霄！
“喏！赶紧喝吧！”
长孙凌霄边喝水边指着辣子鸡问：
“你这鸡肉里放的是什么东西啊？这可以吃吗？”
陈小小无语：“你没看到我在吃吗？那么好吃的东西你不懂得欣赏。”
长孙凌霄喝完水半天才缓过来，看着陈小小吃的精精有味的样子，他口水又流出来了。
长孙凌霄有伸筷子夹了一小块鸡肉放嘴里尝试，有了第一次的经验这一次他有准备了。
鸡肉入口是辣，但比起刚刚放嘴里的第一口感觉好多了，嚼着嚼着长孙凌霄眼睛一亮。
第一口，第二口，第三口刚刚还鬼吼大叫的人，这会吃得那叫一个香啊！
最后可能是嘴巴辣得麻木了，长孙凌霄整整把一盘子辣子鸡都给吃完了。
陈小小诧异的看着他那辣得红彤彤的嘴巴问！
“你没感觉辣吗？”
长孙凌霄摇摇头！
“停好吃！”
陈小小看他那像香肠的嘴巴就忍不住笑了！
长孙凌霄迷茫的看着陈小小，奇怪的问！
“你笑什么！”
陈小小：“没！我没笑什么！”
长孙凌霄摸摸自己的脸问道：
“我脸上有饭吗？”
陈小小摇摇头：
“没有！”
长孙凌霄不相信：
“你撒谎，没什么那你笑什么？”
陈小小终于忍不住“噗嗤”一声笑出声道！
“我笑！我笑你的嘴巴！”
长孙凌霄：“我嘴巴？我嘴巴干嘛了？”
长孙凌霄说完下意识的摸一下自己的嘴巴！
这不摸不知道一模吓一跳！
“我这，这嘴巴干嘛了啊？”
陈小小好笑道：
“没干嘛只是辣肿了而已！”
长孙凌霄对他随从喊道！
“快！快拿铜镜我看一下！”
随从有点为难的皱着眉看着长孙凌霄！
“爷！这里好像没有看到铜镜！”
长孙凌霄迁怒道！
“你说那还能干嘛啊，这点小事你都做不好！”
随从很无辜的退到长孙凌霄的背后。
陈小小：“哪位小哥，铜镜我们家这里没有，毕竟我们这里也没有什么大姑娘小媳妇的，你去打盆水来给你家爷照一下吧！”
随从感激的看了陈小小一眼就出去打水了！
很快水打来了，长孙凌霄看了一眼盆里倒影出来的人吓了自己一跳，发出惨叫的声音！
“啊！鬼啊！我是不是中毒了啊？”
长孙凌霄的随从也在很辛苦的忍住憋着笑意！
“哪有自己嫌弃自己的啊，你放心你只是被拉肿了而已，一会消肿了就好了啊！”
陈小小忍住笑意解释道！
长孙凌霄一摔衣袖猛的站起来！
“走！我们走！”
陈小小感觉很无辜有点莫名其妙，自己好心招待他，自己这是招谁惹谁了！
长孙凌霄走了好远又折回来！
陈小小：“请问县太爷你还有什么事吗？”
长孙凌霄干咳两声有些不自然道：
“你把那个叫什么辣的给我，我要带去给大夫验一下，你说没毒就没毒啊！反正我嘴巴肿了就是证据！”
陈小小无语！
“自己这算不算是搬起石头砸自己的脚啊！”
“你等着我给你拿！”
陈小小给长孙凌霄抓了一把辣椒！
“喏！你拿去吧！拿去好好验验！”
长孙凌霄看陈小小手那么小才抓了一把，顿时有些不满道：
“你拿怎么一点怎么够吃啊！不对怎么够验啊！”
陈小小无语的翻了一个大大的白眼！
你说你要一点去吃就明说嘛，偏偏还给自己整这么一出。
但是陈小小也不惯着他，直接开口说道！
“我这先可是留下做种子的，我给你这点去验就已经不错了，你想多要一点那要等我晒干了留籽，到时候我在给你送过去。”
长孙凌霄看陈小小给几个辣椒都很肉疼的样子，既然她承诺以后给他，他也不跟陈小纠缠！
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