25.第25章
日子跟流水似的，秦漓又过起了早上早起去镇上上工，晚上赶着回家的日子，不过现在回来要先去看一眼盖房子的进程。
酒楼里的生意年后也火爆上了几天，但是后来冬笋逐渐没了供应，客人便少了不少，慢慢趋于平静。
客人少了她倒是轻松了不少，可是掌柜早就习惯了客人多，生意热火朝天的日子，这生意萧条了，自然就不快活了。几次三番来找她们这群厨子，别的厨子充耳不闻，也不是不听，只是别人听了也没法，做菜的味儿就是那样了，有啥办法呢？
别人没办法，掌柜觉得秦漓有法子啊，之前那么难吃的冬笋都被她做得那么美味儿了，还变着法儿做了那么多花样，这指不定就还有其它拿手绝活儿没有使。
于是秦漓每天上工，除了炒菜的时候掌柜不来念叨外，其它时刻就像只苍蝇一样围着她转。
秦漓颇感头疼，好歹是个掌柜，不去数数银子招待客人，你说整天在后厨叫个什么事儿啊？她好言提醒了一下，掌柜的收敛了一会儿，她还暗自松了口气，结果只管了一天，第二天掌柜连她炒菜的时候也不放过了，就插着腰站在她的旁边望着，先是夸赞菜是做的怎么怎么好，她是三生有幸才雇了她，然后紧接着就开始切入正题，让她发明新菜式……
几天下来，她一见着掌柜就头疼。还好回家李西檬还要跟她按按头，这才舒服点儿。
转眼去了十几天，家里的泡菜泡好了，她赶紧把泡好的萝卜泡椒什么的带了不少去酒楼里，操起锅铲做了道酸菜鱼，又做了个老鸭汤去笑纳掌柜。
“好吃，好吃，鱼这么一做一点儿也不腥了，还有这老鸭汤，萝卜酸酸的好吃，连汤都鲜得很。”掌柜笑得比阳光下的花儿还灿烂，满嘴回味无穷，背靠着椅子满脸享受。
“这次又是用啥做的啊？”
“泡菜。”
掌柜从椅子上弹起：“泡菜是什么？”
“就是一些普通的蔬菜，经过腌泡做成的，酸辣开胃。”
“那是怎么个泡法？”掌柜笑吟吟的凑过去。
秦漓回以微笑：“家中秘方，绝不外传。”
掌柜耷下头，笑意不减，斜眼看着她：“贼精了。这配方，卖不卖？”
“又没有到山穷水尽的地步，怎么能卖秘方。”
掌柜急了：“那你说，你想怎么个弄法？”
“论坛卖吧，半两一坛，我估摸算了一下，一坛泡菜可以用半个月。您可以先买一坛试一试，如果做的菜好卖，您就接着买，不好卖，我也不好意思让您买不是。”
“奸商。”掌柜弹着指头，脸上却笑意大增：“成交。”
这么好吃的菜能不好卖吗？平时里有泡菜，冬季有冬笋，这下子酒楼的生意是稳固着火了。秦漓这人真是精，不知道脑袋瓜子里还有些什么好菜，要是能一直留在身边就好了。掌柜在心里贼兮兮的想。
下午下工的时候，秦漓在镇上买了条肥美的鱼带回去，用泡好的菜煮了道酸菜鱼，魏爹和李西檬吃得都很高兴，当然她也许久没有尝那味儿，然而辛苦做的美食就被掌柜给骗走了。
“这坛泡菜酒楼的掌柜要买走，我只能给你们做一顿来尝尝了，要吃只有等下次泡好了再吃了。”
秦漓在两人的碗里夹了些鱼，自从魏爹腿受伤以后，吃饭都是在床边吃的，而且睡的屋子只有一间，秦漓只有在屋里搭了另一间床，她和李西檬睡，与魏爹的床中间只隔了一块暗色布。
别说她不敢跟李西檬乱来，就是说话也得注意着，晚上魏爹咳嗽一声，或是翻个身，李西檬都要醒来，轻手轻脚下床去看一眼才安心。
这样睡着尴尬不说，还让她苦啊，只恨新房子不能早些盖好。
“那掌柜花多少钱来买啊？”李西檬问道。
“半两银子，正好咱们家缺钱，也算是多项收入了。”
又有进项，魏爹高兴的点点头：“那挺好的，没想到这东西还卖得挺贵。”
“物以稀为贵嘛，多了就不值钱了，别人稀奇就卖得贵些。”
“也不知道你这丫头怎么会做这些的。”魏爹心里自豪，嘴里却是一副秦漓尽搞些偏方的气儿。
秦漓也没法解释，就嘟嘟哝哝：“就想着，然后捣鼓出来了呗。”
“妻主，你之前教过我做泡菜了，以后的泡菜就交给我来做吧。”李西檬主动请缨。
“也行，以后就你来做，掌柜还要买，咱们可以多做一些，一自己吃，另外还可以卖。”秦漓满意的看着勤快的小夫郎。
于是秦漓在镇上批量买了大小一样的坛子回去，大约有十来个，李西檬除了照顾魏爹以外，就是到地里去拔萝卜，摘辣椒泡菜，余里的时间还给工程队的人烧壶开水去，倒是过得充实得很。
而秦漓在酒楼也是忙的热火朝天，泡菜当佐料做的菜深受大家欢迎，有时候来吃饭的人比秦漓去得还早，她到酒楼里脚还没歇下就被迫要去做菜了，客人可眼巴巴望着呢。
掌柜的几乎也不接受宴席承包了，每天客人爆满，谁还要去承包啊，偶尔承包一两个还是得熟识的员外啊，商人之类的，除此以为就是开高价钱的。很多时候客人提前两三天就要预定好位置，不然还挤不上。
掌柜的笑歪了嘴，秦漓却要累趴了腿。
“秦姐，你去做做，我来跟你炒吧。”秦漓额头冒汗，灶里的火又大，热得她直想把汗水浸过的棉衣给脱下来时，这句话无疑是阵凉快的清风。
她已经把料什么的都放了，就差炒和起锅前放点味精，于是就放心的把锅铲递给了王艺。
王艺麻利儿的端了个板凳在旁边，让秦漓坐，自己再去炒菜。
秦漓站了大半天，屁股终于贴着板凳儿了，不禁舒服的敞了口大气。王艺这人是镇上的，家境好像还不错，为人也老实，时常空了就帮她打下手，或是跟她打打扇子，扇扇热什么的，而且她也没说图个什么，其他厨子都巴不得她能把炒菜的绝活儿都教给她们，但是就王艺一直闷着，从来不跟她提这些事儿。
好几次听人说，王艺可崇拜她，私下里说话儿逗趣儿对她都是满满的尊敬，看着个子高高壮壮的，挺实诚，她也觉得她顺眼。
菜炒好端着去了以后，秦漓屁股沾着凳子就不想起来了，便就坐那儿指挥着王艺做菜。
“我说，你照着做就是。”
王艺拿着锅铲的手一抖，受宠若惊道：“秦姐，这这不好吧，咱厨子就讲个自己做菜的秘方，你把过程都让我走了，那岂不是让我学了去。”
秦漓见她一本正经老实巴交的样子，不禁扑哧笑出声来：“做菜的步骤就那些，就是添些精巧的步骤也不好好太多，关键还是厨子各人的感觉，好吃了就是好吃。”
“你甭管那些，我说你做就是。”
王艺心里的敬佩升腾的能把她脑袋蒸晕，急把脑袋点得跟捣蒜似的。
“把油烧烫了，就把辣椒倒进去，多翻炒几下，得把辣味儿香味儿给炒出来，这样做出来的鱼才好吃不腥……”
秦漓闲着就差翘起二郎腿，一张嘴叨叨叨说个不停。
一道鱼做好以后，王艺早已经挥汗如雨，连忙楷着汗水，再把鱼端给秦漓看，连端着鱼的手都是发抖的，偶像亲自教拿手绝活儿能不激动吗？不仅激动，还紧张得很。
秦漓也有些兴奋，砸吧了一下说话说得干涩了的嘴，抽了一双筷子夹了块鱼尝尝，就着滚烫的热气尝了一口，她给王艺竖起了大拇指：“可以，可以。”
色泽上来看，和她做的差不了多少，味道要差一点儿，但是第一次做能有这种酸麻辣不腥的味道已经很不错了。
王艺被夸了以后，不好意思的抠抠后脑勺：“那我，我端出去了。”
“行。”
王艺端着菜春风得意的走出去，两排大白牙露着。掌柜走过时，提起眼皮：“你捡银子了？咋这么高兴。”
这可比捡银子了还让人高兴。
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酒楼里的生意年后也火爆上了几天，但是后来冬笋逐渐没了供应，客人便少了不少，慢慢趋于平静。
客人少了她倒是轻松了不少，可是掌柜早就习惯了客人多，生意热火朝天的日子，这生意萧条了，自然就不快活了。几次三番来找她们这群厨子，别的厨子充耳不闻，也不是不听，只是别人听了也没法，做菜的味儿就是那样了，有啥办法呢？
别人没办法，掌柜觉得秦漓有法子啊，之前那么难吃的冬笋都被她做得那么美味儿了，还变着法儿做了那么多花样，这指不定就还有其它拿手绝活儿没有使。
于是秦漓每天上工，除了炒菜的时候掌柜不来念叨外，其它时刻就像只苍蝇一样围着她转。
秦漓颇感头疼，好歹是个掌柜，不去数数银子招待客人，你说整天在后厨叫个什么事儿啊？她好言提醒了一下，掌柜的收敛了一会儿，她还暗自松了口气，结果只管了一天，第二天掌柜连她炒菜的时候也不放过了，就插着腰站在她的旁边望着，先是夸赞菜是做的怎么怎么好，她是三生有幸才雇了她，然后紧接着就开始切入正题，让她发明新菜式……
几天下来，她一见着掌柜就头疼。还好回家李西檬还要跟她按按头，这才舒服点儿。
转眼去了十几天，家里的泡菜泡好了，她赶紧把泡好的萝卜泡椒什么的带了不少去酒楼里，操起锅铲做了道酸菜鱼，又做了个老鸭汤去笑纳掌柜。
“好吃，好吃，鱼这么一做一点儿也不腥了，还有这老鸭汤，萝卜酸酸的好吃，连汤都鲜得很。”掌柜笑得比阳光下的花儿还灿烂，满嘴回味无穷，背靠着椅子满脸享受。
“这次又是用啥做的啊？”
“泡菜。”
掌柜从椅子上弹起：“泡菜是什么？”
“就是一些普通的蔬菜，经过腌泡做成的，酸辣开胃。”
“那是怎么个泡法？”掌柜笑吟吟的凑过去。
秦漓回以微笑：“家中秘方，绝不外传。”
掌柜耷下头，笑意不减，斜眼看着她：“贼精了。这配方，卖不卖？”
“又没有到山穷水尽的地步，怎么能卖秘方。”
掌柜急了：“那你说，你想怎么个弄法？”
“论坛卖吧，半两一坛，我估摸算了一下，一坛泡菜可以用半个月。您可以先买一坛试一试，如果做的菜好卖，您就接着买，不好卖，我也不好意思让您买不是。”
“奸商。”掌柜弹着指头，脸上却笑意大增：“成交。”
这么好吃的菜能不好卖吗？平时里有泡菜，冬季有冬笋，这下子酒楼的生意是稳固着火了。秦漓这人真是精，不知道脑袋瓜子里还有些什么好菜，要是能一直留在身边就好了。掌柜在心里贼兮兮的想。
下午下工的时候，秦漓在镇上买了条肥美的鱼带回去，用泡好的菜煮了道酸菜鱼，魏爹和李西檬吃得都很高兴，当然她也许久没有尝那味儿，然而辛苦做的美食就被掌柜给骗走了。
“这坛泡菜酒楼的掌柜要买走，我只能给你们做一顿来尝尝了，要吃只有等下次泡好了再吃了。”
秦漓在两人的碗里夹了些鱼，自从魏爹腿受伤以后，吃饭都是在床边吃的，而且睡的屋子只有一间，秦漓只有在屋里搭了另一间床，她和李西檬睡，与魏爹的床中间只隔了一块暗色布。
别说她不敢跟李西檬乱来，就是说话也得注意着，晚上魏爹咳嗽一声，或是翻个身，李西檬都要醒来，轻手轻脚下床去看一眼才安心。
这样睡着尴尬不说，还让她苦啊，只恨新房子不能早些盖好。
“那掌柜花多少钱来买啊？”李西檬问道。
“半两银子，正好咱们家缺钱，也算是多项收入了。”
又有进项，魏爹高兴的点点头：“那挺好的，没想到这东西还卖得挺贵。”
“物以稀为贵嘛，多了就不值钱了，别人稀奇就卖得贵些。”
“也不知道你这丫头怎么会做这些的。”魏爹心里自豪，嘴里却是一副秦漓尽搞些偏方的气儿。
秦漓也没法解释，就嘟嘟哝哝：“就想着，然后捣鼓出来了呗。”
“妻主，你之前教过我做泡菜了，以后的泡菜就交给我来做吧。”李西檬主动请缨。
“也行，以后就你来做，掌柜还要买，咱们可以多做一些，一自己吃，另外还可以卖。”秦漓满意的看着勤快的小夫郎。
于是秦漓在镇上批量买了大小一样的坛子回去，大约有十来个，李西檬除了照顾魏爹以外，就是到地里去拔萝卜，摘辣椒泡菜，余里的时间还给工程队的人烧壶开水去，倒是过得充实得很。
而秦漓在酒楼也是忙的热火朝天，泡菜当佐料做的菜深受大家欢迎，有时候来吃饭的人比秦漓去得还早，她到酒楼里脚还没歇下就被迫要去做菜了，客人可眼巴巴望着呢。
掌柜的几乎也不接受宴席承包了，每天客人爆满，谁还要去承包啊，偶尔承包一两个还是得熟识的员外啊，商人之类的，除此以为就是开高价钱的。很多时候客人提前两三天就要预定好位置，不然还挤不上。
掌柜的笑歪了嘴，秦漓却要累趴了腿。
“秦姐，你去做做，我来跟你炒吧。”秦漓额头冒汗，灶里的火又大，热得她直想把汗水浸过的棉衣给脱下来时，这句话无疑是阵凉快的清风。
她已经把料什么的都放了，就差炒和起锅前放点味精，于是就放心的把锅铲递给了王艺。
王艺麻利儿的端了个板凳在旁边，让秦漓坐，自己再去炒菜。
秦漓站了大半天，屁股终于贴着板凳儿了，不禁舒服的敞了口大气。王艺这人是镇上的，家境好像还不错，为人也老实，时常空了就帮她打下手，或是跟她打打扇子，扇扇热什么的，而且她也没说图个什么，其他厨子都巴不得她能把炒菜的绝活儿都教给她们，但是就王艺一直闷着，从来不跟她提这些事儿。
好几次听人说，王艺可崇拜她，私下里说话儿逗趣儿对她都是满满的尊敬，看着个子高高壮壮的，挺实诚，她也觉得她顺眼。
菜炒好端着去了以后，秦漓屁股沾着凳子就不想起来了，便就坐那儿指挥着王艺做菜。
“我说，你照着做就是。”
王艺拿着锅铲的手一抖，受宠若惊道：“秦姐，这这不好吧，咱厨子就讲个自己做菜的秘方，你把过程都让我走了，那岂不是让我学了去。”
秦漓见她一本正经老实巴交的样子，不禁扑哧笑出声来：“做菜的步骤就那些，就是添些精巧的步骤也不好好太多，关键还是厨子各人的感觉，好吃了就是好吃。”
“你甭管那些，我说你做就是。”
王艺心里的敬佩升腾的能把她脑袋蒸晕，急把脑袋点得跟捣蒜似的。
“把油烧烫了，就把辣椒倒进去，多翻炒几下，得把辣味儿香味儿给炒出来，这样做出来的鱼才好吃不腥……”
秦漓闲着就差翘起二郎腿，一张嘴叨叨叨说个不停。
一道鱼做好以后，王艺早已经挥汗如雨，连忙楷着汗水，再把鱼端给秦漓看，连端着鱼的手都是发抖的，偶像亲自教拿手绝活儿能不激动吗？不仅激动，还紧张得很。
秦漓也有些兴奋，砸吧了一下说话说得干涩了的嘴，抽了一双筷子夹了块鱼尝尝，就着滚烫的热气尝了一口，她给王艺竖起了大拇指：“可以，可以。”
色泽上来看，和她做的差不了多少，味道要差一点儿，但是第一次做能有这种酸麻辣不腥的味道已经很不错了。
王艺被夸了以后，不好意思的抠抠后脑勺：“那我，我端出去了。”
“行。”
王艺端着菜春风得意的走出去，两排大白牙露着。掌柜走过时，提起眼皮：“你捡银子了？咋这么高兴。”
这可比捡银子了还让人高兴。
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